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大家都知道麥當勞,做比爾蓋麥當勞最開始是麥當勞兄弟開在美國加州的一家漢堡店,做比爾蓋生意特別好,但是並沒有擴大連鎖,後來被做冰激淩機器推銷的克羅克發現,麥當勞兄弟的漢堡店訂購的機器遠遠超過其他漢堡店,經過一番調查,克羅克發現麥當勞兄弟做了一項革新,將原本一個工位上完成的漢堡製作流程分解成流水線作業,和富士康的流水線一個道理,這樣的細小創新,用戶可能看不到,但是用戶的等待時間縮短,生意非常好,於是相應的也賣出了更多的冰激淩。
那就是,茨的女人有多少人賺到錢,和一個行業有沒有商業模式是兩回事。看來,種什麽體驗知識和牛奶一樣,種什麽體驗都是可以摻三聚氰胺的,現在知識付費這麽火熱,是不是也要有類似“315”那樣的機製,也要有消費者協會這樣的機構,來打打假呢?本文作者:高顏值新媒體專家,劉晨;請關注他的公眾號、知乎和這個專欄“字典序列”。
錯誤之1大家想,梅琳達說在今天呼籲大家做短視頻最熱烈的人是誰?是平台,今日頭條、微博、騰訊。邏輯誤區廣告是一個oldmoney,曾努力避孕是個老錢,一個短視頻項目要獲得廣告的青睞,大概隻是頭部10%的生意,絕大部分的短視頻是沒有辦法獲得廣告的。做比爾蓋但是這個出發點就已經出現問題。辨析:茨的女人吳沒有明說,但是聯係上下文大概可以看懂,意思是平台出於自己的需要,在吹這個風,在把創業者往坑裏帶。錯誤之3你要知道,種什麽體驗從微博到微信時代,種什麽體驗流量最大的那個東西叫做冷笑話,你有看到冷笑話賺到錢的嗎?如果短視頻變成一個冷笑話,你覺得是一個很好玩的冷笑話嗎?辨析:我感覺這本身已經是個冷笑話了。
同樣的,梅琳達說廣告也是自媒體、內容創業界經過了驗證的商業模式。當然,曾努力避孕不是說冷門的東西就一定沒機會,曾努力避孕但是鼓勵大家去做熱門、需求旺盛的東西,肯定算不上是什麽錯誤吧?錯誤之2作為一個內容產品,它的獲利方式大概就3種,第一種叫做廣告,第二種叫做電商,第三種叫做知識付費。2003年,做比爾蓋王守義最終還是舍棄了操勞了一輩子的十三香,與世長辭。
逢年過節的時候賣調料的小販確實很多,茨的女人不過節過完了,很快就撤了,隻有王守義一直堅守著。說起來容易做起來難,種什麽體驗能把小小調料拚到行業第一,成為一個家喻戶曉的民族品牌,其背後的艱辛遠遠超出常人想象。而且,梅琳達說王守義十三香幾乎沒有進行過什麽資本運營,梅琳達說沒有對外做過擔保,不貸款、不融資、不賒欠,仿佛是在“小農經營”的狀態中生存發展,但熟知內情的人都知道,它不缺錢,現金流充足。這一等就等了8年,曾努力避孕直到1984年,曾努力避孕隨著市場經濟的到來,60多歲的王守義覺得是時候做自己的老本行了,於是和自己二個兒子王銀良商量,在駐馬店開個小作坊,專門生產“十三香”。
比如王太白(王守義長孫),幾番輾轉之下,他目前已到上海自己創業,既投身於資本市場,還和其他富家子弟合夥創辦了大予家族辦公室(包括資產管理公司等),致力於“服務中國家族企業”。說幹就幹,王守義根據這張調料秘方,采用20多種純天然中藥材香料,根據現代人的口味,進一步改良,配製出了一種新的調味品,取名為“十三香”。
多年來,每天他都會拄著拐杖去廠區各個地方查情問暖,在他心裏,這些年輕的員工就是自己的孩子。”5嚴格的家族管理,既有傳承又有變革嚴格的家族管理,家族成員間高度的信任關係,一段時期確保了王守義十三香企業決策權和經營權的高度集中,避免了各種無謂的內耗。但僅僅兩個月過去,新開的幾家豆撈店就被迫關門,企業投入的幾百萬元打了水漂。”王守義雖然去世了,但他的精神卻傳承下來了,鐫刻在了十三香員工的心裏。
有一次冬至,寒風刺骨,零下20多度,大家都在滿懷欣喜的過這個節氣,在家包餃子吃,而王守義則一大早就把兒子們從被窩裏拉起來了,因為這個節氣買調料的人會很多。產品是研製出來了,但那時的人們連饑飽問題都很難解決,更別說買調料,如何打開銷售市場,成了王守義首當其衝要麵臨的問題。3長期保有良好現金流,不貸款、不融資、不賒欠王守義十三香一直流傳著一段外界琢磨不透的“神話”。”這番話,也許顯得“土的掉渣”,但這就是王守義十三香經營智慧的核心。
王銀良對此的評價是:“十三香發展到今天,在一定程度上講,是打假打出來的,是從製假、售假者手中挽回來的。02不上市不融資,大道至簡的成功秘訣從100元起家,到身家8000萬,60多歲開始創業,用了30年時間,憑借一個傳統生意人的勤奮和堅韌,用一己之力,為這種中式調味料開拓出了現代商業的生存空間。
蓋了印章就有了字號,可以包退包換,信譽也就有了保證,並且走薄利多銷路線,才1角1包。這時候的王守義不曾想到,他的“十三香”,竟會開創出未來調味品的新潮流。
但後者反勸他在王守義十三香好好做事,“你爺爺當年留過遺言,不準家人做房地產生意,掙慣了快錢,就不會再安心做實業了”。彼時,“十三香”調味品隻在通許縣及附近的底個、四所樓、崔絞、太康縣南關等幾個集鎮上出個小攤銷售,沒有交通工具,就靠兩條腿走街串巷,無論春夏秋冬,嚴寒酷暑,王守義從不停歇。2堅守主業,穩步發展,不盲目擴張,不搞資本運營縱覽當今調味品行業,多數龍頭企業早已涉足產業多元化,唯有王守義十三香,30多年心無旁騖,目前仍屬於少見的單一產業型企業。形勢大好,於是王守義收購了幾間房屋,買了機械,又添了些人手,十三香的生產量瞬間翻了上百倍。通過這樣的經營方式,“十三香”很快得到了廣大群眾的歡迎。1產品質量是經營核心,秉承薄利多銷的原則薄利多銷,很難想象,王守義十三香完全是靠著那每盒隻有0.08元微利的調料產品打拚出來的(1000克十三香調料的利潤為2元,每小盒十三香是40克裝,相當於每盒產生利潤0.08元)。
”時至如今,王銀良對外還經常將“踏實做事,實在做人”這句話掛在嘴上。到了2016年上半年,隨著生產技術的不斷完善,加上投資運營的力度不斷加強,企業的各項指標呈現突飛猛進的趨勢,各種調料的生產量一下子暴增到8萬噸,上繳的稅金也達到1.7億元。
堅持隻做調味品一個領域,雖然每盒隻有8分錢的微薄利潤,但一年給國家上交稅金1.7億元。這自然就絕了王氏兄弟多元化發展的念頭。
2007年前後,王守義的孫子王太白從英國歸來創業,曾勸他二伯王銀良投資房地產。調味廠是開起來了,但起步資金不過100元,說起來很多人不信,全部員工不過王守義和仨兒子。
和我做生意,5分錢的利潤都幹,而和別人做,對方賺5毛都不一定幹。一年四季,最受罪的季節就是冬天。正因如此,王守義十三香麵對“王守真”“王守仁”“王守和”“十六香”“十八香”等假冒偽劣產品的層出不窮,一直毫不手軟地通過投訴、打官司等手段,予以重拳打擊,時至如今共花費三四千萬元。雖是年邁創業,曆經曲折,他終將自己的肖像定格在商標裏,改變了數億人的飲食世界。
靠僅僅才100塊錢的起始資金,在一個毫不起眼的領域裏深耕32年,硬將3塊錢的調味料做成年入16億的大產業。01為解決生計艱苦創業,終從黑暗走向光明縱觀王守義的發家經曆,有心人可能會發現,其和老幹媽有著不少異曲同工之處:32年堅守於一個產業領域,打假零容忍,產品品質精益求精,不上市、不融資,不貸款、不賒款、不欠款,幾乎是“一個模子刻出來的”。
“十三香是‘進口’的東西,我們從不摻雜使假,從不缺斤短兩和偷稅漏稅。時間長了,老百姓對王守義的“十三香”的信任度越來越高,當地的許多人都成了王守義的老客戶,有了知名度,生意自然就好了,甚至周圍村鎮上的人,也都大老遠的跑到王守義的攤位上購買“十三香”,年銷售額竟然達到20多萬。
就連2015年以來,投資興建新型現代化廠房和引進設備,所需8億元資金也完全屬於自籌。“調味品屬於小產品、小行業,沒有多高的技術成分,必須踏踏實實,誠信最關鍵,我就是忠厚對人、對產品、對客戶,我最大的靠山就是誠信。
此後,暢銷於中原地區的“十三香”逐漸在全國各地打開了銷路——在30多個省、市、自治區設立了銷售點,建立起了覆蓋全國各地的銷售網絡。時至今日,王守義十三香的員工多的是建廠時期的元老,他們至今仍記得當年的情形,背有些微駝的王守義用河南話跟他們說:“進了十三香的門,都是一家人。03平凡的普通人,卻改變了數億人的飲食世界在王守義的故事裏,沒有顯赫的背景,也沒有多崇高的理想,他在艱難中長大,唯一的心思就是做好十三香這一個產品。那時全國爆發了大饑荒,河南成了重災區,餓殍遍野,終日為一家老小生計而發愁的王守義,又翻出了祖上傳下來的的秘方。
2003年前後,企業的年銷售額、上繳稅收分別保持在5億元、2000萬元左右;到2008年,銷售額和利稅分別為7億元、4000多萬元;2011年,銷售額、稅收、利潤則分別達到了10.4億元、8002萬元、6923萬元;2014年,這些指標已增長為15億元、1.7億元和1.2億元,調料產量6萬多噸。這種品類命名法,讓王守義十三香不僅將市場上形形色色的“五香粉”“八大味”“十三香”等產品驅除出去,還讓它以獨特的風味長期引領清真調味品、純天然調味品的發展潮流,其他產品根本難以與它抗衡。
”從外購原材料的遴選到產品的檢驗,王守義都製定了相應的管理辦法和工作程序標準。這種管理製度之下,有人適應,有人則選擇了離開。
“十三香”的曆史,最早可以追溯到1959年。04寫在最後老幹媽、王守義十三香所在的領域,都是典型的散、亂、小特點的市場,通常是很難出現大企業的,但老幹媽、王守義十三香它們依然做到了10億級別規模以上,而且保持業績持續穩定增長。
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