您使用的浏览器版本过低!
可能无法正常浏览,您可以选择
投資人肯定不喜歡創業者拿自己的機構的錢去補貼用戶,類女這是沒道理的。
但是2016年Vive的表現也不是太好,人易根據SuperData在2016年12月初發布的報告數據,人易穀歌Cardboard類年銷量約為8440萬台,三星GearVR約為231.6萬台,索尼PSVR約為74.5萬台,HTCVive約為45萬台,OculusRift約為35.5萬台,穀歌DaydreamView約為26萬台。整體上,類女現在做VR的廠商都是在為將來做布局,未來產業的主要特點就是前期持續投入,後期才能坐享其成。
王雪紅說VR行業將在2年後爆發,人易不知道200億美元的市場規模,能不能為VR行業帶去一個發展中的小高潮。如果這些問題不能解決,類女或者繼續複製HTC手機的運營模式,HTCVive在未來的發展中,將會同樣麵臨前麵所提到的問題。在這組數據中,人易Vive銷量排名第四,HTC與前三商家有不小的差距。雖然各大手機廠商都也都推出了VR產品,類女但其主營業務還是手機,包括其他正在做VR的廠商同樣也是身兼多職。對於HTC的手機業務的興衰,人易我不想給予太多評論。
但從HTC手機這些年的“敗家史”中,類女我們能看到HTC的企業運營存在著嚴重的問題,或者說存在一定的體製問題。所以,人易王雪紅帶領HTC轉戰VR,不是說一定要執著的帶著賭徒心理去攻VR,而是到了一個不得不作出選擇的時候。內容發布到哪裏呢?作為企業網絡營銷顧問,類女發現目前有近二十種平台,類女守護袁昆一直給企業建議的是8種:官網SEO、博客、行業網站(包括B2B平台)、媒體網站(門戶、傳統媒體、自媒體)、論壇(行業論壇和地方論壇)、搜索引擎產品(知道、貼吧、文庫等)、視頻(包括短視頻和直播)、社會化媒體(QQ、微博和微信等)
食材不統一,人易品質良莠不齊同時,人易由於海鮮很難存儲和運輸,統一供應的成本太高,所以加盟商都是自行選擇供應商,這就導致各地門店的食材和出品參差不齊。一般來說,類女第一期資金都很容易籌到,類女大家都懷揣夢想和情懷,熱血沸騰的想幹一番事業.但是當第一階段錢花完之後,再投資就會心裏打鼓,畢竟第一筆錢不算多,玩票就玩票了,如果虧了錢繼續往裏扔,再投資的人會心有餘悸,擔心是個無底洞。再往前推,人易元老級的餐飲網紅,比如黃太吉、雕爺牛腩更是泯然眾人。餐飲眾籌失敗的原因在於:類女餐飲眾籌周期長,類女需要長期持續經營和實物眾籌完全不同,實物眾籌最後的結果是,給參與者兌現一款產品、一本書或者一款包,隻要拿到產品,眾籌就算結束。
好看、好玩、好聽是餐廳帶給消費者的附加價值,無法獨挑大梁。3餐飲眾籌代表印象湘江2014年,印象湘江餐廳,由102個股東眾籌創立,不到四個月的時間銷售額突破了200萬元。
曾經靠在北京的兩家剛開不久的店,雕爺牛腩就估值4億了,融資6000萬,並帶動了一大批同樣帶著“互聯網餐飲”符號的新創業項目,比如伏牛堂、黃太吉、西少爺等等。例如,花500萬元購買戴龍師傅的牛腩飯配方;邀請眾多明星名人試吃;與蒼老師同吃一口咖喱;和留幾手共啃一塊牛腩……正是這一係列事件營銷,讓雕爺牛腩迅速打開知名度。但做生意終究要回歸到商業本質,餐飲消費本質上是為了口腹之欲,網紅餐廳骨子裏仍是傳統餐飲,“漂亮的外衣”確實能吸引顧客第一次消費,但不能指望用來滿足顧客第二次、第三次的口腹之欲。 不過現在一些經營方式創新、營銷手段前衛的網紅餐廳的日子,現在似乎越來越不好過了。
2營銷創新代表雕爺牛腩說到營銷創新,繞不開雕爺牛腩,其堪稱“互聯網餐飲”的鼻祖。 那麽問題來了:如此一個深諳90後心理的品牌,生命周期為什麽這麽短?加盟店雜亂,管理困難目前,“水貨”營業的店麵中,有7家是直營店,其餘的23家均為加盟店。document.writeln('關注創業、電商、站長,掃描A5創業網微信二維碼,定期抽大獎。餐飲不是一次性眾籌就完畢,需要持續投入實物眾籌更像是訂單式生產,先有需求,再按需定製,因為眾籌的資金相當於預交了生產的費用,眾籌發起人沒有任何的經濟壓力。
水貨餐館,不提供餐具,請手抓吃海鮮。但餐飲眾籌則不同,需要長期、持續的經營,而餐飲的回本期是不確定的,少則一年,多則兩三年,甚至多年回不了本,再甚至賠本,都有可能。
餐飲需要專業團隊操盤眾籌發起人並非餐飲人,吸引的股東們也非餐飲人,他們認為餐飲門檻低,容易做,但由一群非專業人做餐飲,成功幾率事實證明不高。水貨現象簡直是一場毀三觀運動,很多人都沒想到原來餐飲居然還可以這樣玩! 水貨餐廳曾創造了在一年時間就能夠落地52家店,獲利近一個億的收益的輝煌,這成績,讓業界咋舌!然而在近期,水貨餐廳全麵退出鄭州市場、在深圳COCOPark閉店的消息刷了屏。
就像魯迅先生說過的:第一個吃螃蟹的人是勇士,第一個吃蜘蛛的人也是勇士,隻不過他們證明蜘蛛並不好吃。模式簡單,易於複製而水貨這種無餐具模式出現後,也引起了很多餐飲品牌的興趣,先後出現了外婆家動手吧、淨雅嗨餐廳、九鍋一堂的拿貨餐廳,無疑讓水貨餐廳受到不少衝擊。號稱500萬元買秘方,在雕爺牛腩能和大咖同吃一口咖喱等等,很多餐飲老板不斷推陳出新,試圖用營銷抓住眼球。資金斷鏈、債務纏身讓這家曾轟動一時的眾籌餐廳戛然倒下。客單價略高,菜品口味一般雕爺牛腩客單價區間在150到200元之間,這個價位其實屬於中檔餐飲的價格了,但是雕爺牛腩的口味對比同類競品並沒有十分鮮明的特色,這就導致消費者期望過高,與實際體驗形成落差。這幾個事例,似乎都印證了網紅餐廳的衰落趨勢。
加盟模式帶來的管理問題或是造成“水貨”經營困難根本的原因。北京、福州、寧波等地也相繼出現水貨門店關閉的信息。
但餐飲,運營中需要持續的資金投入,不是一次性投入就能解決所有問題。但是導致了消費者心理期望過高,部分消費者在線下實際消費後發現與預期感受存在一定差距,這也就使得消費者二次進店消費率不高。
而無餐具食用也因為衛生問題從賣點變為槽點。剛過去的2月份,湖南57度湘餐飲集團旗下的全國連鎖餐廳水貨,雖然杭州店還開著,但全國其他城市部分門店已悄悄關掉。
如何從煙花式的“偶像派”走向常青樹式“實力派”,才是網紅餐廳打破宿命的症結所在。菜品豐富度不足雕爺牛腩隻有四道主菜,消費者到店用餐不出一個禮拜便可吃個遍,隨著近年來消費升級和生活品質的提高,大多數消費者開始求新求變,然而消費者在吃遍所有菜品以後很難有再去吃的動力。1體驗創新代表水貨手抓海鮮、大力度折扣、新潮的店內裝修風格,讓水貨餐廳在短時間內走紅,成為年輕消費者熱捧的餐飲品牌。有了這樣的思路,水貨的其他做法,比如在餐廳表演節目,擲骰子選菜等等,本質上都一樣:要讓90後玩起來,動起來,跳起來。
很多業內人士認為家餐廳真正厲害的地方在於,它知道如何賺90後的錢,要知道,未來一定是屬於90後的。近幾年網紅經濟大行其道,各行各業開始不斷出現“網紅”人物。
現在雕爺牛腩及雕爺孟醒本人都漸漸淡出消費者的視線,門店排隊的現象不再常見……喧囂散盡,盡是落寞。而餐飲行業也不落下風,很多網紅餐廳屢屢進入大眾視野。
而在開店高峰期,加盟店的數量更多,一度近九成為加盟店。摘要:號稱500萬元買秘方,在雕爺牛腩和大咖同吃一口咖喱,都曾為餐廳吸引眼球。
餐飲,作為一個持續運營項目,周期長的特性,和眾籌參與者投錢就想分紅的短期目的,是矛盾的。從開業之初,該店就備受公眾廣泛關注,“長沙最大眾籌餐廳”、“獲央視《創響人生》邀訪”、“眾籌成功範本”等一係列頭銜接踵而至。 2015年9月29日,運營13個月的“印象湘江”湘江世紀城店正式停業。不過那些經營創新、營銷前衛的網紅餐廳,如水貨餐廳、黃太吉、雕爺牛腩,現在日子卻越來越不好過了。
不僅如此,水貨品牌已停止加盟。沒有核心優勢,到處被別人“借鑒”。
雕爺牛腩的格局和視野很高,但依舊存在以下幾個問題:網絡營銷過度與消費者預期形成落差雕爺牛腩通過一係列事件營銷和話題炒作吸引了足夠多的關注,也成功地提高了品牌辨識度。餐飲還需回歸本質必須承認,上述創新都有開拓性意義。
這種矛盾,就會導致眾籌股東之間產生溝通分歧和內耗摘要:一瓶礦水泉一分為二,一半留給消費者,一半由消費者贈與缺水地區。
排名 | 城市 | 今天气温 |
1 | 委內瑞拉國內小股軍人發動政變 政府稱整體可控今天,致每一雙辛勤的雙手! | 23~26 ° |
2 | 邁阿密世界首個飛行汽車空港即將建成中學統計副科及以上家長情況 | 23~25 ° |
3 | 爆款活性炭暖腳器,時尚暖腳新方式原定今年下水 土耳其在建準航母失火,現場濃煙滾滾 | 23~25 ° |
4 | 鬧鬧女巫店十二星座2019年5月運勢深夜出城大軍5小時開100公裏:幹糧吃光 尿不濕忘帶 | 23~25 ° |
5 | 新華網調查:數據繪製當代大學生精神圖譜農民工回流中西部 進城者買房潛力下降 | 23~25 ° |
6 | 聲音不好聽真的毀形象全球77城誰最勞模?國人僅1成敢硬氣休假 | 23~25 ° |
7 | 想開口贏就精讀這12本書孩子從2歲開始在意別人的評價 | 20~25 ° |
8 | 中國製造 | 歐洲這艘最先進大船竟是中國造高情商的人從不這樣說話 | 20~25 ° |
9 | 英媒惡搞熱刺無人可用 波帥問球童:兄弟你能上麽內外混搭 長安CS75百萬版售9.58-10.78萬 | 17~25 ° |
10 | 特朗普:若降息1% 美經濟會坐上火箭去哪家金融機構待遇最好?這裏的人均月薪超10萬! | 12~25 ° |
1 | 最大比特幣交易所被查!加密幣市場百億美元蒸發深夜出城大軍5小時開百公裏:幹糧吃光 | -24~-12 ° |
2 | 網易傳媒:打造內容消費升級新生態美核轟炸機事故共造成14枚氫彈墜落,一枚差點啟爆 | -24~-9 ° |
3 | 遼寧遭暴雨侵襲致城市內澇 緊急轉移12萬人為何你寧願吃生活的苦,也不願吃學習的苦? | -23~-12 ° |
4 | 名模呂燕怒斥時裝公司抄襲衣款 反被起訴惡意炒作未來金茂府最新進展來了! 5月4號示範區開放 | -23~-8 ° |
5 | 五一期間北京世園會舉辦近50場活動展示“魅力北京”"假HPV疫苗"背後:專家建議給"網紅"疫苗降降溫 | -20~-8 ° |
6 | 探訪100家中國早餐店!又一部吃貨必看紀錄片韓春雨的“基因剪刀”又複活了? | -20~-8 ° |
7 | 羅永浩宣布小野電子煙一代上市 錘子提供設計瓊海官方令涉假疫苗醫院退款:成分尚未認定,詳解為何罰八千 | -20~-5 ° |
8 | 悲劇!印度地方考試結束,21名考生自殺!逆襲哈佛學霸,她用了半年 | -19~-10 ° |
9 | 快速解酒方法都是忽悠人的A股商譽報告:1660億減值創新高 141股一季度扭虧 | -18~-12 ° |
10 | "令和"開啟!日本新任天皇德仁正式即位美國一大學發生多起槍擊案 造成至少2死4傷 | -18~-10 ° |
排名 | 城市 | 今天空气 |
1 | 鈷曾被瘋搶如今腰斬 連累這家公司市值蒸發275億一打綠軍就來勁 那個男人又回來了 | 7优 |
2 | 買房可打5折!深圳住房新政讓“深漂”有盼了?日本新皇後雅子衣品一流 不輸日劇女主角 | 7优 |
3 | 吃剩的香蕉皮一個都別扔,放在家裏一年省下不少錢!太厲害了!悲劇!印度地方考試結束,21名考生自殺! | 7优 |
4 | 中移動遭反競爭調查 或因限製第二卡槽真正聰明的人飯局上用這8個套路說話 | 7优 |
5 | 鼓勵個人出租住房 蘇州允許出租房打隔斷雷軍沒"輸" 董明珠也沒"贏" | 7优 |
6 | 為結婚精心準備了120平法式新房 女友看到感動哭這魚以前是“皇家專供”!如今卻被“誤解”,3元一斤還沒人要 | 7优 |
7 | 雷軍沒"輸" 董明珠也沒"贏"xmind8零基礎/進階/案例全程通關 | 7优 |
8 | 一打綠軍就來勁 那個男人又回來了深夜出城大軍5小時開100公裏:幹糧吃光 尿不濕忘帶 | 7优 |
9 | 佩雷拉:中國某些政策難以理解 我不知曉武磊要離隊領導最恨這“三大嘴欠”,你再有能力,領導也不會重用 | 7优 |
10 | 中國海軍陸戰隊在青島贏了"戰鬥民族"下雨下雪下冰雹,都攔不住二哈犯二,而且還要跟天空打架 | 7优 |
1 | 別讓低效學習毀掉你人生撫摸狗狗多年,原來自己一開始就錯了,有多少人也是這... | 381严重 |
2 | Facebook全麵改版主應用程序 更注重隱私加密功能中國製造 | 貴州這座橋的施工難度超乎你想象 | 324严重 |
3 | 網易網站相關資質證明深圳富源學校“高考移民”搶廣東清華北大名額?市教育局回應來了 | 273重度 |
4 | 丹東二手房限售 後續政策或微調收緊香港助推構建粵港澳大灣區世界級機場群 | 270重度 |
5 | 《複聯4》雷神索爾要是沒有變成死肥宅,他能秒殺滅霸嗎?特斯拉降虧7億美元 專家斥馬斯克對安全缺乏敬畏 | 269重度 |
6 | 特朗普:重啟QE不夠 美聯儲應降息100個基點阿的江:跟著廣東節奏沒辦法取勝 卸下包袱放手一搏 | 257重度 |
7 | 卡帥:現在不當國足主帥是明智確定 以後還有機會企鵝蛋為何不結冰?帝企鵝爸爸已經進化成"暖水袋" | 256重度 |
8 | 華為折疊屏旗艦終於來了!售價比國外便宜為啥都在誇這沒到7分的英超片 | 229重度 |
9 | 【福利】嚴選治愈美食|低至5折紅場勝利日閱兵式首次彩排 130件武器亮相 | 229重度 |
10 | 緬甸新娘背後的利益鏈《複聯4》今天起可放心劇透了! | 226重度 |
友情链接: